01 January 2012

热烘烘 | 椰丝酥


让人难以忘怀的口感,一口接一口,一粒接一粒,椰丝酥是必做的年饼哦... 姐妹们还在等什么呢?赶快行动征服它吧!这食谱会比较粘手,可以考虑放入挤花袋再挤入纸杯。但是简简单单的材料,既然能做出如此的味道,不做一定会后悔哦!我可是强力推荐哦,因为它真的让我欲罢不能...







材料:

面粉200g   粘粉25g   椰丝50g   SCS牛油250g   鸡蛋1粒   糖粉125g   装饰椰丝少许

做法:

1)先把牛油,鸡蛋和糖粉打至浅色松软,再加入其它材料混合均匀。

2)揉成一小粒一小粒放入纸杯,再撒上椰丝做装饰。

3)150度,烤20分钟至浅金黄色就能出炉,烤箱温度与时间只供参考。




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