21 January 2012

热烘烘 | 发糕 · 粘米粉


从来没用过这个食谱,刚好家里有一包Eno,决定尝试这个食谱。因为他们都说很容易发,结果真的发到很高,开心!我还特地做了5个颜色来拜地主...



材料:
粘米粉200g  糖粉100g  水175ml  原味ENO1 包  粉红色素几滴

做法:
1)将所有的材料(ENO最后才放)搅均。

2)发糕杯子铺上纸杯,把面糊倒入至 9 分满。

3)以大火蒸 15 分钟即可。




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