好久没吃绿茶的食物了，想到还有一罐绿茶粉，于是决定做绿茶红豆蛋糕。蛋糕体我是用海绵蛋糕粉做的，因为懒惰调粉，用海绵蛋糕粉比较容易和方便。至于红豆就买罐装的红豆，因为也是懒惰煮，用罐装的又省工咯。超级懒惰的我，是不是？哈哈...
我很喜欢 Rich 牌子的鲜奶油，这个牌子的奶油好滑好好吃。蛋糕体烘好放凉后，切一半待用。把罐装红豆的水沥干，然后随便把红豆压成泥状。鲜奶油打发参着红豆泥，就是中间的内陷了。至于蛋糕的设计，大家就自由发挥吧...
材料：海绵蛋糕粉250g 蛋4粒 50ml水 油80ml 少许绿茶粉
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