10 September 2011

热烘烘 | 卡斯达班兰面包 · Tesco面包机初体验


有了面包机,轻轻松松就能做面包,省时又省力,发明者太伟大了!这款面包是一般面包直接法,面包机打出来的面团,烘出来也有丝哦!用椰浆加班兰做出来的面包真的很香,烘的时候整个厨房都是班兰香...




卡斯达班兰面包

高粉300g  酵母1+1/2tsp  糖40g  盐1/2tsp  奶油40g
冷椰浆98g  清水60g  蛋黄1个  Pandan Paste少许



卡斯达酱

面粉1tbsp  粟粉1tbsp  幼糖2tbsp  奶油20g
鲜奶200ml  鸡蛋1个  香草精1/8tsp


 

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