中种材料 全麦面粉120g 高筋面粉85g 酵母粉1小匙 水130g 中种材料混合揉成面团，放进密封盒子，冰箱冷藏17小时 主面团 高筋面粉85g 细砂糖15g 奶粉10g 酵母半小匙 水50g 牛油15g 将中种材料撕成小块混合主面团，一般面包做法...
Post a Comment
No comments:
Post a Comment