热烘烘 | 椰丝酥

让人难以忘怀的口感，一口接一口，一粒接一粒，椰丝酥是必做的年饼哦... 姐妹们还在等什么呢？赶快行动征服它吧！这食谱会比较粘手，可以考虑放入挤花袋再挤入纸杯。但是简简单单的材料，既然能做出如此的味道，不做一定会后悔哦！我可是强力推荐哦，因为它真的让我欲罢不能...

材料：

面粉200g   粘粉25g   椰丝50g   SCS牛油250g   鸡蛋1粒   糖粉125g   装饰椰丝少许

做法：

1）先把牛油，鸡蛋和糖粉打至浅色松软，再加入其它材料混合均匀。

2）揉成一小粒一小粒放入纸杯，再撒上椰丝做装饰。

3）150度，烤20分钟至浅金黄色就能出炉，烤箱温度与时间只供参考。